WAS NÄHRT MICH WIRKLICH?
Essen ist so viel mehr als Kalorien und Nährwerte.
Es ist die stoffliche und feinstoffliche Verbindung – zu deinem Körper und dem Urbedürfnis genährt zu sein, um optimal zu gedeihen.
Was dich wirklich nährt, ist nicht nur das, was auf deinem Teller liegt, sondern auch wie du isst, warum du isst, mit wem du isst und in welchem Zustand sich dein Körper gerade befindet. Stress, Emotionen, Gewohnheiten, Lebensphasen, Tages- und Jahreszeiten – all das beeinflusst, wie die Nahrung letztendlich auf uns und unseren Körper wirkt.
In meiner ganzheitlichen Ernährungsberatung schauen wir gemeinsam über den Tellerrand hinaus: auf deine Verdauung, deinen Alltag, deinen Schlaf, dein Nervensystem und deine innere Balance. Weg von starren Regeln, hin zu einem liebevollen Verständnis und Umgang mit deinem wichtigsten Lebenspartner – dein Körper.
UNIKUM NUTRITION setzt sich für die holistische Betrachtung des Menschen und eine salutogenetische Medizin ein. Dabei ist es mir ein Anliegen, die Symbiose zwischen Schulmedizin und Naturheilkunde zu nutzen. «One diet fits all» war gestern; ich interessiere mich für die funktionelle, personalisierte Medizin und richte somit auch die Ernährungstherapie ganz auf die individuelle Konstitution meines Gegenübers aus. Dabei steht im Vordergrund Körper Geist und Seele in Einklang zu bringen.
Ergänzend zur personalisierten Ernährung können Orthomolekular-Medizinische Substanzen (Vitamine, Mineralstoffe etc.) sowie Phyto-und Mykotherapie* zum Einsatz kommen, um die Verdauung, den Stoffwechsel und innere Transformations-Prozesse best möglichst zu unterstützen und zurück in die Mitte zu bringen.
*Phytotherapie = Pflanzenheilkunde
*Mykotherapie = Medizinal-Pilzanwendung
