Unikum Nutrition

Studien deuten auf eine Blutgruppe mit einem höheren Infektionsrisiko hin…

Pilze sind mit ihren variantenreichen Aromen, den wertvollen Aminosäuren und Ballaststoffen sowie ihrem geringen Fettgehalt eine wertvolle Nahrungsquelle.

Eierschwämme zu deutsch Pfifferlinge gehören zu den eisenreichsten Pilzen überhaupt. 30g Trockenmasse z.B. in einem leckeren Brot verpackt, decken mit ca. 23 mg Eisen den Tagesbedarf von zwei Personen ab! Hier erfährst du auch was beim Sammeln dieses Pilzes zu beachten ist.

Passend zum Herbstbeginn kommt die spannende und vielleicht weniger bekannte Herbst-Trompete zum Einsatz.
Auf den ersten Blick erscheint dieser Pilz durch seine schwarz/graue Farbe nicht besonders ansprechend, weshalb er auch «Totentrompete» genannt wird. Doch wer diesen trompetenförmigen Pilz mal gekostet hat, möchte den würzigen Geschmack nicht mehr missen.

Pilze sind mit ihren variantenreichen Aromen, den wertvollen Aminosäuren und Ballaststoffen sowie ihrem geringen Fettgehalt eine wertvolle Nahrungsquelle.

Laura Koch verrät, was hinter der von Sängerin Adele erfolgreich durchgeführten Diät steckt.

Die Rolle der Lektine und ABO-Antigene in der individualisierten Ernährungstherapie.

Gesund und selbstbestimmt alt werden – das wünschen wir uns alle. Auch wenn Demenzerkrankungen bis heute noch nicht heilbar sind, kann das Risiko daran zu erkranken durch eine gesunde Ernährung gesenkt oder hinausgezögert werden.

böse Milch | Laura Koch | Naturmedizin | QS24 Gesundheitsfernsehen
am 4. September 2020 bei QS24 – Schweizer Gesundheitsfernsehen erschienen.

Die beste Ernährungsform! | Laura Koch | NaturMEDIZIN | QS24 Gesundheitsfernsehen
am 7. Januar 2021 bei QS24 – Schweizer Gesundheitsfernsehen erschienen.

Ernährung bei Depression: Essen macht glücklich | Laura Koch | NaturMEDIZIN | QS24
am 15. Dezember 2022 bei QS24 – Schweizer Gesundheitsfernsehen erschienen.

Essen im Biorhythmus! | Laura Koch | NaturMEDIZIN | QS24 Gesundheitsfernsehen
am 22. Januar 2021 bei QS24 – Schweizer Gesundheitsfernsehen erschienen.

Heimische Superfoods | Laura Koch | NaturMEDIZIN | QS24 Gesundheitsfernsehen
am 5. Februar 2021 bei QS24 – Schweizer Gesundheitsfernsehen erschienen.

Histamin Intoleranz & Leaky Gut Syndrome | Laura Koch | NaturMEDIZIN | QS24 Gesundheitsfernsehen
am 24. Dezember 2020 bei QS24 – Schweizer Gesundheitsfernsehen erschienen.

metabolisches Syndrom – das tödliche Quartett | Laura Koch | QS24 Gesundheitsfernsehen
am 13. Oktober 2020 bei QS24 – Schweizer Gesundheitsfernsehen erschienen.

Mythen rund um die Ernährung | Laura Koch | Naturmedizin | QS24 Gesundheitsfernsehen
am 21. August 2020 bei QS24 – Schweizer Gesundheitsfernsehen erschienen.

nette Fette – böse Fette | Laura Koch | Naturmedizin | QS24 Gesundheitsfernsehen
am 15. September 2020 bei QS24 – Schweizer Gesundheitsfernsehen erschienen.

psychoaktives Essen | Laura Koch | Naturmedizin | QS24 Gesundheitsfernsehen
am 30. September 2020 bei QS24 – Schweizer Gesundheitsfernsehen erschienen.

Vollkorn ja – aber….. | Laura Koch | Naturmedizin | QS24 Gesundheitsfernsehen
am 3. August 2020 bei QS24 – Schweizer Gesundheitsfernsehen erschienen.

Je mehr Eiweiß desto besser | Laura Koch | Mythos | QS24
am 22. Oktober 2020 bei QS24 – Schweizer Gesundheitsfernsehen erschienen.

Antivirale Ernährung? Ja, wir steuern unser Immunsystem und dessen Reaktion auf Umwelteinflüsse wie Bakterien aber auch Viren mit jeder Mahlzeit.